ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ σύγχρονο με έμφαση στην μοντέρνα ιταλική κουζίνα αναζητά μάγειρες (Α’, Β’, Γ’) για την στελέχωση της κουζίνας του.
Αρμοδιότητες
Advertisements
- Φροντίδα για τις πρώτες ύλες
- Έλεγχος των προϊόντων για την ποιότητά τους
- Ενημέρωση του Head Chef για ελλείψεις σε πρώτες ύλες
- Τήρηση όλων των κανόνων υγιεινής & ασφάλειας στους χώρους της κουζίνας
- Εκτέλεση των οδηγιών από τον Head Chef
- Συνεργασία με όλα τα μέλη της κουζίνας
- Εκτέλεση των παρασκευών σύμφωνα με τον τρόπο υπόδειξης των Chefs
- Διατήρηση του χώρου καθαρού
Απαραίτητα προσόντα
- Απόφοιτος σχολής μαγειρικής τέχνης
- Προϋπηρεσία σε οργανωμένη κουζίνα
- Γνώση βασικών τεχνικών μαγειρικής και κοπής
Ικανότητες & Δεξιότητες
- Ευστροφία και ανεπτυγμένη αντίληψη
- Ικανότητα εργασίας υπό πίεση
- Δημιουργική σκέψη
- Ικανότητα εκτέλεσης οδηγιών
- Πνεύμα συνεργασίας και ομαδικότητας
- Οργανωτικές δεξιότητες
- Τήρηση κανόνων υγιεινής
- Ταχύτητα στην εκπόνηση των εργασιών
- Ευελιξία και προσαρμοστικότητα σε συνθήκες πίεσης
, αμοιβή 1.300€,
Πληροφορίες ΕΔΩ
Οι καλύτερες αγγελίες εργασίας για Αττική
Δες ΕΔΩ όλες τις Αγγελίες Εργασίας