Περιγραφή

Η ΙΩΝΙΚΗ ΣΦΟΛΙΑΤΑ Α.Ε. με δυναμική παρουσία στον χώρο των τροφίμων, ζητά: ΑΡΤΕΡΓΑΤΕΣ

Είμαστε η Ιωνική Σφολιάτα Α.Ε., από τις μεγαλύτερες βιομηχανικές μονάδες παράγωγης τροφίμων στην Ελλάδα και ζητάμε για άμεση πρόσληψη στη Νεοχωρούδα Θεσσαλονίκης Αρτεργάτη Βιομηχανικής Παραγωγής, να καλωσορίσουμε στην ομάδα παραγωγής μας.

Γενική Περιγραφή Θέσης
Η θέση είναι για έναν/μία ενθουσιώδη Αρτεργάτη – Αρτοποιό , πρόσφατο/η απόφοιτο/η cook-school ο οποίος/α με αποφασιστικότητα και πίστη στις ικανότητες του/ης θα μπορεί να δημιουργήσει αξιοσημείωτα αποτελέσματα και να «φέρει στο τραπέζι» καινούργιες ιδέες προς υλοποίηση.

Θα πρέπει να έχει τη γνώση, το ταλέντο και τις ικανότητες να φτάσει στο επίπεδο να ηγηθεί της ομάδας και να δημιουργήσει υψηλής ποιότητας και θαυμάσιας γεύσης εδέσματα.

Θα εργάζεται σαν μέλος μιας μεγάλης ομάδας όπου θα πρέπει να ακολουθεί και να βελτιώνει διαδικασίες πάντα με στόχο την άριστη λειτουργία της παραγωγικής διαδικασίας και την σωστή εκτέλεση συνταγής με αποτέλεσμα την ικανοποίηση του τελικού καταναλωτή.

Κύριες Αρμοδιότητες:

Παρασκευή Ζυμαριού
Προτάσεις και έρευνα συνταγών
Προτάσεις για βελτίωση διαδικασιών και γεύσεων

Απαραίτητα Προσόντα

Απόφοιτος/η σχολής Μαγειρικής –Αρτοποιίας
Υψηλά επίπεδα γνώσεων σε θέματα Υγιεινής & Ασφάλειας
Φιλόδοξο/η και 110% αφοσιωμένο/η στην καριέρα του Chef
Προϋπηρεσία τουλάχιστον 2 ετών σε αντίστοιχη θέση βιομηχανίας τροφίμων
Ευελιξία στο ωράριο εργασίας και προσαρμοστικότητα σε απαιτητικές καταστάσεις
Γνώση διαδικασιών υγιεινής και ασφάλειας
Υψηλό πνεύμα συνεργασίας και ομαδικότητας
Απαραίτητα δικαιολογητικά για την εργασία σε καταστήματα υγειονομικού χαρακτήρα (πιστοποιητικό υγείας)

Επιθυμητά Προσόντα

Στάση ότι το καλό μπορεί να γίνει καλύτερο και το καλύτερο άριστο.
Προσοχή στην λεπτομέρεια και να προβάλει κουλτούρα υψηλών προδιαγραφών και απαιτήσεων
Υψηλές ικανότητες οργάνωσης και ικανότητα να επικοινωνεί αποτελεσματικά με βάση την κουλτούρα της εταιρείας
Πάθος και περηφάνια για την δημιουργία τροφίμων σε βιομηχανικό περιβάλλον.
Ικανότητα εργασίας σε καταστάσεις πίεσης
Εμπειρία εργασίας σε παρόμοια εργασιακά περιβάλλοντα
Συνέπεια στην υψηλή ποιότητα η οποία ακολουθεί τα υψηλά εταιρικά standards
Ανάπτυξη δημιουργικών συνταγών έτσι ώστε να συμβάλει στην ανάπτυξη νέων προϊόντων
Προσωπικότητα με άποψη, ενθουσιασμό και μπορώ-τα-πάντα συμπεριφορά.