Advertisements

H Γαλλική πολυεθνική εταιρία PAUL, με ηγετική θέση στον χώρο της αρτοποιίας / ζαχαροπλαστικής και café- εστίασης και με παρουσία σε πάνω από 30 χώρες, αναζητά προσωπικό για τα καταστήματά της σε Γλυφάδα, Κηφισία, κέντρο Αθήνας.

Οι αρμοδιότητές σας:

Μάγειρες:
 Εργασία και προετοιμασίες σε όλα τα πόστα κουζίνας (κρύας και ζεστής κουζίνας ή γλυκών αντίστοιχα).
 Φροντίζει ώστε τα προϊόντα που ετοιμάζει, να παρασκευάζονται βάση των συνταγών που του έχουν δοθεί (γεύση, εμφάνιση, ποσότητα).
 Φροντίζει για την υγιεινή συντήρηση των τροφίμων και των υλικών, καταρτίζει τον ημερήσιο κατάλογο Waste (προϊόντα εκτός προδιαγραφών, κατεστραμμένα προϊόντα, ληγμένα προϊόντα)
 Ελέγχει την προμήθεια των πρώτων υλών, και ενημερώνει για ελλείψεις των Υπεύθυνο της κουζίνας.
 Καθαριότητες πόστου/ εξοπλισμού

Πωλητής/ Πωλήτρια:
 Άψογη εξυπηρέτηση πελατών με στόχο την αύξηση των πωλήσεων, δημιουργία σχέσης εμπιστοσύνης με τους πελάτες
 Αναπλήρωση, τακτοποίηση και σωστή παρουσίαση των προϊόντων
 Είναι υπεύθυνος/η για την καθαριότητα, την καλαισθησία και ομοιομορφία του πόστου του πριν, κατά τη διάρκεια και μετά το πέρας

Barista:
 Παρασκευάζετε & προσφέρετε café και ροφήματα, βάσει των προδιαγραφών της εταιρείας
 Διερευνάτε τις ανάγκες των πελατών και προτείνετε τα κατάλληλα προϊόντα – ακούτε και συμβουλεύετε τους πελάτες
 Παρέχετε εξαιρετικά επίπεδα εξυπηρέτησης και προωθείτε την εμπειρία εξυπηρέτησης PAUL σύμφωνα με τα διεθνή πρότυπα και τις διαδικασίες της εταιρείας

Σερβιτόρος:
 Είναι υπεύθυνος/η και φροντίζει για την καθαριότητα και την σωστή χρήση των υλικών και σκευών που χρησιμοποιεί.
 Είναι υπεύθυνος/η για την καθαριότητα, την καλαισθησία και ομοιομορφία του πόστου του πριν, κατά τη διάρκεια και μετά το πέρας της βάρδιας.
 Γνωρίζει τα είδη του καταλόγου, τη σύνθεσή τους και τις ιδιαιτερότητες του σερβιρίσματός τους.
 Προωθεί τις πωλήσεις του τμήματός του, προτείνοντας στους πελάτες κρασιά ημέρας ή ποτά που θα ταίριαζαν με τα εδέσματα του Menu.

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΕΔΩ


Πηγή: ageliesergasias.gr

Δείτε εδώ και άλλες αγγελίες με επιλογές από Χρυσή Ευκαιρία, aggeliopolis, Skywalker, kariera κ.α.
Advertisements